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Il Dolce perfetto -
Dolce alla nocciola

Dolce alla nocciola per 1 persona

Ingredienti:

  • Plum cake cacao Tisanoreica 1 pezzo
  • Frollino vaniglia Tisanoreica 1 confezione 

Ingredienti per la Glassa:

  • Cioccolato fondente con edulcorante 125 gr
  • Olio di semi 20 gr
  • Granella di nocciola 30gr

Ingredienti per la crema Chantilly:

  • Panna fresca 100gr
  • Eritritolo 10gr
  • Pasta nocciola 20gr
Procedimento:

1. Glassa: unire al cioccolato sciolto l’olio e la granella.

2. Squadrare con un coltello il plum cake e ricoprirlo con la glassa.

3. Chantilly: montare la panna con l’eritritolo e amalgamare poi con la pasta nocciola.

4. Servire il dessert accompagnato dalla chantilly appoggiato sul frollino sbriciolato.